quinta-feira, 21 de maio de 2009

QUE VOLUME DE ÁGUA DEVEMOS INGERIR DIARIAMENTE


A água é um solvente que apresenta várias funções em nosso organismo. Vejamos algumas:
* O plasma sanguíneo é uma solução aquosa contendo uma variedade de solutos imprescindível à vida.
* O oxigênio inalado dissolve-se no plasma sanguíneo, em que o oxigênio se combina com a hemoglobina.
* O plasma sanguíneo carrega o gás carbônico dissolvido, que foi produzido pelas células, para ser exalado pelos pulmões.
* A água transporta nutrientes para todas as células do nosso corpo.
*A água ajuda na manutenção do balanço químico do corpo por intermédio da eliminação dos produtos produzidos no metabolismo.
O volume de água que devemos ingerir por dia varia de 1,0L a 4,0L para um adulto saudável. Esses valores dependem da massa e da atividade física de cada indivíduo.
Uma forma prática para descobrirmos se precisamos ingerir um maior volume de água é observar a cor da urina. Uma urina muito amarelada indica que está muito concentrada; logo, deve-se beber mais água.
Fonte: Do livro Química, autor: Geraldo Camargo de Carvalho e Celso Lopes de Souza, volume único para o ensino médio, editora Scipione, página 203, São Paulo, 2003.

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